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常见问题
酒店为什么要使用酒店洗碗机
文章来源: 常见问题   发表时间:2021-09-03 16:22:23

经常听说,洗碗机用起来很麻烦,并且费电、费水、时间久,真不如手洗来的方便,但是真正了解的人会告诉你,家用洗碗机可能还有点道理,只是有点偏见,而酒店洗碗机是酒店必不可少的厨房电器。酒店洗碗机相比于人工手洗真的是有很多优点。


那么酒店洗碗机到底有什么优点呢?下面列出了3点优势,也是正是酒店使用酒店洗碗机的真正原因:
1. 更卫生、更洁净:在传统洗碗机采用高温高压喷淋冲洗餐具的基础上,加上高效除油除菌、远红外 干燥消毒等技术的酒店洗碗机,比人工手洗更干净,是替代传统洗碗机的理想产品。


2. 更省电、更省时:酒店洗碗机能批量进行洗碗,能达到高效洗碗的目的。


3. 更护手、更安全::使用酒店洗碗机洗碗时不用任何专用洗涤剂,可使双手远离洗涤剂对手部皮肤的伤害。


另外,食品安全法明文规定,餐饮经营者必须使用餐具清洗消毒设备、设施,对用餐餐具进行清洗消毒,并达到安全卫生要求。这也是酒店洗碗机的因素之一。